Sea cual sea la variedad, la manzana es una de las frutas más consumidas en todo el mundo.
Aunque su época de cosecha va desde finales de verano hasta principios de otoño, es un producto que se consume durante todo el año ya que se puede conservar en perfectas condiciones durante mucho tiempo.
Considerado el árbol frutal más cultivado del mundo, cuenta con una amplia familia que se distingue entre sí por su color, aroma o sabor, así como otras características como el tiempo de maduración o la procedencia de su cultivo.
En FHF cultivamos diferentes tipos de manzanas entre las que se encuentran:
- Manzana Golden 972: una de las más cultivadas a nivel mundial, se caracteriza por tener una pulpa crujiente, dulce y jugosa con un buen sabor aromático.
- Manzana Golden Reinders: variedad de la manzana Golden delicias que se caracteriza por su sabor dulce, intenso aroma y baja acidez.
- Manzana Fuji: de carne densa, dulce y crujiente, es una de las más populares entre los consumidores de todo el mundo.
- Manzana Galaxi: jugosa, de suave textura y dulce sabor, se trata de una variedad procedente de la Royal Gala.
- Manzana Kiku: de color rojo intenso, esta variedad destaca por su sabor dulce, carne jugosa, crujiente y poca acidez.
La manzana tiene innumerables beneficios para nuestra salud:
- Son ricas en fibra, lo que nos ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre y a regular nuestro tránsito intestinal.
- Nos aportan vitamina B1 y B6, que nos ayudan a evitar el agotamiento mental y reforzar la memoria.
- Es una importante fuente de fósforo, potasio y sodio, indispensables para una correcta conducción nerviosa.
- Tienen un gran poder saciante gracias a su contenido en pectina, que se encuentra en la pula. Además dicho componente ayudar a controlar los niveles de colesterol en sangre.
